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ピッツァとかいうクッソ美味い食べ物
チーズが嫌いでなければ、大抵の人が好きなんじゃないかと


今日も昼食に、パシュクアーレ 牧島さんのお店で食べてきました。
こういったお店のピッツァって宅配ピザを想像すると拍子抜けするほどシンプルですよね


ただし味は抜群


暇な休日は、よく食べに行ってますw

で、最近は自分でも作るようになって
参考にしたのも牧島さんのyoutube動画




時間かかるし疲れるけど楽しいんですよね、ピッツァ作り!
実は、庭に石窯を作ろうかと画策中…

問題はお金をかけて作ったとして、使用頻度はどれほどなのか…
火の扱いはどうするのか

色々考えることがあって、計画だけになるかもしれないですけどね(^_^;)


当分はオーブンで我慢します!



皆さんもピッツァ作りませんか?
楽しいですし、自分で作ると余計美味しく感じますよ!